紅燒豆腐塊的做法
來源：趣味百科館 1.82W
主食材：豆腐1塊。
配料：青椒2根，辣椒醬1勺，生抽2勺，老抽1勺，蠔油1勺，花椒油1勺。
步驟1:
豆腐切塊，鍋裏倒油，煎至兩面金黃酥脆
步驟2:
夾出豆腐塊，鍋內餘油，炒香青椒和辣椒醬
步驟3:
倒入煎好的豆腐和調味汁，大火煮開
步驟4:
煮開後轉中小火煮入味，倒入澱粉勾芡
步驟5:
大火收汁即可
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