紅豆糯米糕的做法
來源:趣味百科館 2.23W
蒸糯米糕的做法
食材:
糯米粉200克、玉米澱粉35克、牛奶250克、紅豆沙50克、玉米油2克、細砂糖30克
紅豆糯米糕的做法:
1、準備一個大碗,放入糯米粉、玉米澱粉、細砂糖攪拌均勻,再加入牛奶,攪拌至無顆粒狀;
2、模具中倒入玉米油,再加入拌好的糯米液,再放入紅豆沙;
3、然後放入蒸鍋中,上汽後,中大火蒸30分鐘;
4、蒸好後取出放涼,脫模即可食用。
小貼士:
糯米糕是以糯米和麪粉混合各類食材製成的漢族糕類小吃。糯米糕可以滋補虛弱、補血養血、健脾和胃、止汗。糯米糕對於治療脾胃虛寒所致的各種症狀有一定的作用。