蝦米XO醬黃金炒飯怎麼做好吃
來源:趣味百科館 2.11W
主食材:米飯1大碗,蝦米25克,裏脊肉100克,雞蛋1個,蒜苗1把,xo醬2大勺。
配料:有適量,鹽適量,雞粉半勺,醬油適量,老抽半勺。
步驟1:蝦米提前浸泡20分鐘 裏脊肉切片加入半勺醬油 小半勺雞粉 抓勻 靜置1-2小時 蒜苗切碎
步驟2:減一顆雞蛋 加少許醬油調味
步驟3:鍋內放少許油 放入蒜苗爆香後 倒入蝦米翻炒出香味 放入少許鹽翻炒
步驟4:鍋內放適量的油 放入豬肉 翻炒至變色
步驟5:鍋內放適量的油 放入米飯 壓散 倒入1勺生抽 半勺老抽 翻炒均勻
步驟6:倒入雞蛋 蝦米 蒜苗豬肉 進行翻炒
步驟7:放入2大勺 XO醬 翻炒均勻即可
步驟8:超好吃的蝦米XO醬黃金炒飯 我先開動啦!(愛上我 只需要一口 我就是長劍牌鮑魚乾貝XO醬)