普洱茶第一遍泡多長時間倒掉

普洱茶第一遍泡多長時間倒掉的答案是：一般2秒鐘左右就倒掉。

普洱茶第一遍泡一般是放水後，接着搖一搖2秒鐘左右就倒掉了。

原因

爲了過濾掉灰塵和殘餘農藥

普洱茶畢竟經過人手加工，或多或少會混入小灰塵、雜物，或者茶品經過長期存放，沾染上了一些灰塵。茶是入口的東西，爲了衛生起見，把前1~2泡不喝沖掉，這樣既可以沖掉灰塵，還能降低可能有的農藥殘留。這也是大衆的普遍認知。

前1~2泡，無法將茶味完全溢出

之前咱們說過，多年的普洱生茶，因爲經過了長時間的封閉存儲，需要進行“醒茶”工事，也提到說，喝茶之前先洗茶，用熱水沖泡茶品，浸潤茶葉，讓茶葉在水中慢慢舒展，將茶從睡夢中“喚醒”。

正因爲這個原因，前第1~2泡的時候，茶葉並未完全“伸展”開來，滋味也就沒法完全溢出，這樣的茶水，註定是不好喝的，所以不予飲用。

洗茶是基本的待客之道

在接待客人的時候，加上這麼一道功夫，一來說明自己不是“飲牛飲騾”的俗人，而是懂茶之人；二來，讓客人喝好茶，而不是還未泡開的澀茶，是對客人的尊重；三來，前1~2泡的廢茶，還可以拿來清洗茶具，不算浪費。

普洱茶的洗茶方法

既然提到洗茶，那麼咱們也來說說，普洱茶的兩種洗茶方法。

第一種叫做浸潤洗茶法：

就是在品茶之前，把茶葉投入泡茶器具，然後注入控制好的開水量（剛剛夠浸溼幹茶爲宜），然後迅速將水分倒掉。浸潤洗茶法既能溫潤了茶葉，使茶葉能夠充分的發揮優良茶性品質，還能嗅聞到幹茶被熱水浸潤後所散發出的，鮮靈的“溫潤香”。

第二種叫做刮沫洗茶法：

注水的時候，懸壺高衝，一次性將開水注滿泡茶的器具，這時茶湯表面就會漂浮着豐富的泡沫，把泡沫刮掉，再把茶倒掉，下一泡就可以放心飲用了。

價值功能

普洱茶具有降低血脂、減肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多種功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒，止咳化痰、降低血脂膽固醇。

1.降脂、減肥降壓、抗動脈硬化。長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少，所以長期飲用普洱茶有治療肥胖症的功用。飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應，對高血壓和腦動脈硬化患者有良好的治療作用。

2..養胃、護胃。在適宜的濃度下，飲用平和的普洱茶對腸胃不產生刺激作用，黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附着於胃的表層，對胃產生有益的保護層，長期飲用可起到養胃、護胃作用。

3.消炎、殺菌、治痢。醫藥界研究及臨牀實驗證明，雲南普洱茶有抑菌作用，濃茶汁日服10次，可以治療細菌性痢疾，這與雲南大葉種茶內含豐富的茶多酚直接相關。

4.抗衰老。茶葉中的兒茶素類化合物具有抗衰老的作用．雲南大葉種茶所含兒茶素，總量高於其他茶樹品種，抗衰老作用優於其他茶類，豐富的茶多酚幫助肌膚抵抗衰老。

5.普洱茶可以生津止渴、消暑、解毒、通便。普洱茶能夠調節腸胃，使腸胃恢復正常功能，解決因便祕引起的痘痘以及口臭問題。