泡菜餅的做法
來源:趣味百科館 3.11W
食材:
普通麪粉100g,辣白菜50g,雞蛋1個,鹽1g
步驟:
1、辣白菜切碎,倒入麪粉中,加入雞蛋、鹽,分次少量加入清水,調成麪糊;
2、鍋裏抹適量油,然後倒入一勺麪糊,抹平,一面定型後,再翻面烙另一面;
3、兩面定型後即可取出,改刀裝盤食用。
食材:
普通麪粉100g,辣白菜50g,雞蛋1個,鹽1g
步驟:
1、辣白菜切碎,倒入麪粉中,加入雞蛋、鹽,分次少量加入清水,調成麪糊;
2、鍋裏抹適量油,然後倒入一勺麪糊,抹平,一面定型後,再翻面烙另一面;
3、兩面定型後即可取出,改刀裝盤食用。