韓國泡菜炒年糕的做法

食材：

年糕250g，五花肉100g，韓式辣白菜100g，辣白菜汁50g，小蔥，韓式甜辣醬

步驟：

1、五花肉切薄片，辣白菜切小段，蔥切段備用；

2、鍋裏水沸後，年糕條煮至變軟，撈出沖涼控水備用；

3、鍋燒熱放少許食用油，翻炒五花肉直至出油；

4、加辣白菜炒香，放入一半的蔥段炒香，加入煮好的年糕和辣白菜汁炒勻，加辣醬炒勻；

5、放小半碗水，將年糕翻炒至湯汁粘稠，然後放剩下的蔥段炒勻關火即可。