吃捲心菜能排毒、防癌嗎

捲心菜可促進排毒預防腸癌

捲心菜有一定的排毒防癌效果。捲心菜當中含有豐富的吲哚類物質，經過研究證明，吲哚具有抗癌防癌的作用，常吃捲心菜能夠降低得腸癌的機率，全新在裏面含有豐富的胡蘿蔔硫素，能夠刺激身體細胞產生對身體有益酶，這種酶能在身體裏面形成一層保護膜。用來對抗癌症清洗蘿蔔流速是到現在爲止發現的蔬菜裏面最強的抗癌成分。所以生活中多吃點捲心菜能夠有排毒防癌的效果。

捲心菜裏面含有豐富的維生素C維生素B1也算鉀，對於胃潰瘍有非常好的治療緩解作用，嘗試能夠補骨髓，潤臟腑，益心力。新鮮的捲心菜，還有殺菌消炎的作用，咽喉腫痛，外傷腫痛，牙痛都可以，用鹼性菜榨汁飲用或者塗抹在患處，效果非常不錯，都是減肥菜的膳食纖維含量很高，有中殘通便的作用，它裏面含有少量的功能性低聚糖棉質糖。這些物質能夠直接進入大腸，幫助緩運腸通便。

常吃捲心菜還有增強免疫力的效果，它裏面含有豐富的維生素C，能夠增強身體的抵抗力和免疫力，常吃捲心菜能夠增強體質。捲心菜裏面含有豐富的葉酸，能夠對具有細胞貧血和胎兒畸形有預防作用，因此女性在懷孕的時候以及生長髮育期的兒童都可以適當多吃點捲心菜，其實相對來說捲心菜。大部分人羣都可以食用。捲心菜裏面的維生素C和維生素E以及其他的營養物質都比番茄膏有很好的抗氧化作用，常吃能夠抗衰老。

捲心菜裏面的水分含量高，熱量低，含有維生素C維生素B1，葉酸甲炒熟之後的捲心菜這一部分物質，不會流失太多。能夠給身體補充相應的營養，它的營養價值和大白菜差不多，其中的維生素C含量比大白菜高出一倍多。而且捲心菜裏面含有葉酸是甘藍類蔬菜的最大優點，懷孕的女性以及婦女貧血應該適當多吃些捲心菜。