肝不好吃什麼調理最好

肝臟不好可以吃以下食物調理：

一、胡蘿蔔，胡蘿蔔是有效排汞的食物，含有大量的果膠，可以和汞結合，有效降低血液中汞離子的濃度，加速其排出，蘿蔔中的維生素a能夠協助肝臟排出體內的毒素，減少肝中的脂肪，纖維素還能夠幫助清理腸道中的垃圾並加速其排出體外。

二、豬血，本草綱目記載，豬血有解毒的作用，有益於肝臟排毒，我國在很早以前就知道吃豬血和其他動物的血，可以清除體內的污物。在現在空氣污染的今天，每天應該進行深呼吸，吐出污染的空氣，並經常吃豬血湯或者強肝藥物維持肝臟機能。

三、紅棗，研究提示連續吃紅棗的病人，健康恢復比單純吃維生素快三倍以上，因此紅棗有天然維生素的美譽。實驗證明每天給肝功能差的人喝紅棗水，持續一週，能夠增加人體血紅蛋白，從而達到保肝排毒的功效。

四、小白菜，適當吃小白菜能起到養肝排毒的效果，還可以清火，小白菜中的維生素、礦物質、膳食纖維都不差，小白菜中含有大量的粗纖維，其與人體內的脂肪結合後可以防止血漿膽固醇的形成，減少動脈粥樣硬化，保持血管彈性。

五、大蒜，大蒜的嗆鼻氣味是大蒜素帶來的，多項研究證明大蒜素可以維持鉅細胞的活性，增加殺菌能力以及促進淋巴細胞的增生，並且可以避免腹部脂肪的堆積，同時增強肝臟中解毒酶的活性。大蒜中的特殊成分還可以降低體內鉛的濃度。

六、綠豆，多人吃過肥膩、煎炸、熱性食物之後，吃點綠豆或者是喝點綠豆湯，都可以起到解毒降低膽固醇的功效。

在飲食方面，肝臟不好的患者應該遵循“三高一低”的飲食原則，即高熱量、高蛋白、高維生素、低脂肪。要有充足的營養保護肝臟，促進肝臟的修復、再生和肝功能的恢復，合理調配營養以減輕肝臟的負擔，提供適當的熱量，減少蛋白質消耗。

肝臟不好的患者要做適當的運動。可選擇在清晨時散散步，做做放鬆操、舉啞鈴、打太極等輕體力活動，原則上是以不感到疲勞爲宜。運動時間一般控制在一個小時之內。那麼，又有哪些食物對肝臟有好處呢？

王漿、蜂蜜，按1：5的比例加起來用最好，單用也可，保肝護肝提高免疫力增強巨噬細胞的吞噬能力提高干擾素生成量。

柑橘，富含vc，有助肝臟解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用傷胃。

梨，梨的營養豐富，能保護肝臟，幫助消化，所以也常作爲肝炎和肝硬化的輔助治療。

李，含一種黃素甙，爲干擾素誘導物，同時，中醫認爲李清熱生津瀉肝利水，有養肝護肝之功。

西紅柿，富含vc、番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯，有滋陰功效，可作爲肝炎患者的日常膳食。

大棗，有安五臟補血之功，鮮棗富含vc。可常食。

香蕉，性涼有滋陰之功，據說肝炎患者每天一支可防肝硬化。

綠豆，可以增強肝臟解毒功能。

枸杞，爲滋補肝腎佳品，可煮粥做菜泡茶等。

苦瓜，生食性寒用以去火，熟食養肝，苦瓜炒蛋不可多食，性寒傷胃。

肝臟不好吃什麼食物最好?

1、海帶

海帶所含的化合物能減少骨骼對放射性粒子的吸收，能幫助肝臟解毒，防止人體吸收鎘等有毒重金屬及其他環境毒素。

2、豆芽

豆芽富含各種酶，能促進蛋白質的分解吸收。

3、洋蔥

洋蔥富含硫化物，能促進肝臟生產谷胱甘肽，中和細胞中的自由基，起到解毒抗衰老作用。

4、草莓

草莓富含植物化學物質如花青素、多酚等，具有強效抗氧化作用，能幫助肝臟保護人體細胞免受自由基和氧化應激反應的攻擊。

5、胡蘿蔔

胡蘿蔔含有非常豐富的維生素，能夠幫我我們的肝臟排出身體內的毒素，並且還可以減少肝臟中的脂肪。

宜吃食物類型:

蔬菜：胡蘿蔔、捲心菜、油菜、蘑菇、菠菜、芹菜

水果：葡萄、桑葚、荔枝、獼猴桃

肉蛋奶：雞肝、烏骨雞、豬肝、豬肉

主食：芋頭、小麥、燕麥、薏米

水產：黃鱔、牡蠣、海蜇皮、海帶

慎吃食物類型:

“肝不好”的患者沒特別禁忌的飲食，但應限制攝入過於油膩、辛辣刺激的食物，如：

蔬菜：辣椒

肉蛋奶：豬肥肉、黃油、豬大腸、奶油

主食：煎炸粉、油餅、油條、油麪筋

更多建議：

“肝不好”的人，除了注意餘食調理外，還應保持良好的生活習慣，必要時遵醫囑用藥。

1、保持規律的作息時間，避免熬夜、嚴禁酗酒、吸菸。

2、適當進行戶外運動，如散步、慢跑、練太級拳、八段錦等

3、遇事不要太過着急，可通過靜坐、瑜伽等運動配合呼吸的方式放鬆身心

4、有用藥需求的患者，可以專業醫生指導下選擇合適的藥物進行治療