榴蓮什麼季節最好吃

榴蓮什麼季節最好吃的答案是：夏；秋。

榴蓮在夏、秋兩季食用最好。 榴蓮是一種熱帶水果，花果期很長，通常在6到12月份都有正常成熟的榴蓮生產出來，這些榴蓮都是新鮮生產的好吃的榴蓮，因此榴蓮在夏秋兩季食用最好。

榴蓮是一種營養豐富的食物，碳水化合物含量很高，還含有一些蛋白質、脂肪、纖維素、礦物質和維生素，而早上經過了一夜的消耗，體內繼續糖分功能和促進大腦清醒，此時腸道的消化和吸收能力也很好，此時吃榴蓮可以將營養成分完全吸收。

榴蓮中碳水化合物含量高，在飯後食用容易吃多，導致消化不良，並且還會蓄積過多的熱量，出現發胖的情況。而兩餐之間食用的話可以避免短時間內食用過多，導致消化不良；並且兩餐之間食用可以提供一些能量，減少下一餐吃的主食量。

榴蓮（學名：Durio zibethinus Murr ），是一種錦葵目、木棉科巨型的熱帶常綠喬木，葉片長圓，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃，果實足球大小，果皮堅實，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁是一種極具經濟價值的水果。

榴蓮是熱帶著名水果之一，原產馬來西亞。東南亞一些國家種植較多， 其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。榴蓮在泰國最負有盛名，被譽爲“水果之王”。它的氣味濃烈、愛之者贊其香，厭之者怨其臭。

有個附會傳說，中國古代明朝的時期，航海艦隊到達今東南亞，品嚐當地特產果實時，鄭和對這種水果大爲讚賞，然而果實只能一年一熟，故命名留戀，後人取其諧音，稱作榴蓮。

榴蓮放開口的時間和榴蓮本身的成熟度有關係，成熟度越低的榴蓮放置時間越長，成熟度越高的榴蓮放置時間越短，通常時間在1到7天左右。較高的溫度可以促進榴蓮快速成熟，因此可以將榴蓮用報紙包好，放在溫度較高的環境中，比如後備箱或者能曬到太陽的陽臺，每天看一下成熟度，一般1到3天就可以開口食用了。

榴蓮的物候學特徵生長所在地日平均溫度22℃以上。無霜凍的地區可以種植，中國海南省和雲南省的部分地區可以發展。 因爲榴蓮要終年高溫的氣候才能生長結實，即使在赤道地區，海拔600m以上的高地，由於氣溫下降，也不能種植榴蓮或不能結果。

原產地是文萊，印度尼西亞和馬來西亞。也有一些人認爲原產於菲律賓。榴蓮生長地遍佈東南亞，其主要生長在泰國、馬來西亞、印度尼西亞等地，其它種植榴蓮地方包括柬埔寨、老撾、越南、緬甸、印度、斯里蘭卡、西印度羣島、佛羅里達州、夏威夷。