蘑菇焯水後如何保存

蘑菇焯水後的保存方法有兩種，其一爲將焯水後的蘑菇瀝乾水分，用保鮮袋密封裝好，然後放到冰箱冷藏室保存即可，一般能保存3-7天左右；其二爲將焯水後的蘑菇瀝乾水分，用保鮮盒密封裝好，然後放到冰箱冷凍保存即可，一般能保存6個月。

冰箱、保鮮袋、保鮮盒、焯水的蘑菇

步驟 （共2步）

按步驟閱讀：

1、冰箱冷藏法

將焯水後的蘑菇瀝乾水分，用保鮮袋密封裝好，然後放到冰箱冷藏室保存即可，一般能保存3-7天左右。

2、冰箱冷凍法

將焯水後的蘑菇瀝乾水分，用保鮮盒密封裝好，然後放到冰箱冷凍保存即可，一般能保存6個月。

總結:

準備好冰箱、保鮮袋、保鮮盒、焯水的蘑菇等原料，然後將蘑菇瀝乾水分、裝好，放入冰箱冷凍或冷藏保存即可。但在使用冷藏法時，要每天檢查一遍蘑菇，看有無軟爛、異味等變質的現象，如果有應及時挑出。