核桃油怎麼吃

核桃油是採用核桃仁爲原料，壓榨而成的植物油，屬於可食用油。核桃油的吃法有：可以直接空腹飲用，可以加到飲品中飲用，可以炒菜烹飪，可以拌涼菜沙拉，作爲添味劑使用，還可以作爲調味品使用。

核桃油

牛奶、酸奶、蜂蜜、果汁、食用油、麪包、饅頭、糕點、沙拉、涼菜、湯、麪條、菜餡

步驟 （共6步）

按步驟閱讀：

1、空腹飲用

直接空腹直接飲用，可以全面吸收純核桃油的豐富營養，感受純核桃油的天然香味。

2、加到衝飲品中飲用

將核桃油直接倒入牛奶、酸奶、蜂蜜和果汁等中與其一起飲用，使飲品營養更豐富。

3、炒菜烹飪

可以以1：4的比例方式與其它食用油混合烹炒，不要用大火，溫度控制在160 度以下，即油八成熱即可。

4、拌涼菜沙拉

將核桃油直接加入沙拉或者涼菜中食用。

5、作爲添味劑

直接蘸麪包、饅頭、糕點等食用。

6、作爲調味品

將核桃油添加在做好的煲湯、麪條、菜餡或者調料中。

總結:

提示：核桃油中有多種天然活性成分，不適合直接用來高溫烹調。如果是冷壓初榨的核桃油，建議一定不要用來炒菜，否則營養成分就被破壞了。