花生醬拌麪怎麼做
來源:趣味百科館 1.79W
主食材:格琳諾爾速食麪(蕎麥麪)100克,胡蘿蔔30克,黃瓜30克,醬鷹嘴豆30克。
配料:花生醬15克,水適量。
步驟1:準備泡麪,不用煮的蕎麥速食麪,直接用水泡就可以了
步驟2:鍋內放入1L左右的溫水,切勿用開水,否則麪條就糊了
步驟3:將速食麪倒入鍋內,攪拌幾下,浸沒在水中
步驟4:蓋上鍋蓋泡上20分鐘,沒有硬芯即可
步驟5:在鍋內放入冰塊
步驟6:倒入涼水
步驟7:將泡好的蕎麥麪放入冰水中過一下,這樣麪條更加滑爽
步驟8:將過過冰水的麪條盛入盤中
步驟9:一邊鋪上黃瓜絲
步驟10:另一邊鋪上胡蘿蔔絲
步驟11:中間放上一些醬鷹嘴豆
步驟12:開始拌花生醬
步驟13:加入適量的水
步驟14:調和成花生醬
步驟15:將調好的花生醬淋在上面
步驟16:最後撒上一些奇亞籽點綴
步驟17:來上一口無油低卡更健康,“格琳諾爾速食麪,無需水煮更方便”