南瓜意式餃子的做法
來源：趣味百科館 2.21W
主食材：南瓜，高筋麪粉100克，麪粉100克，雞蛋2個，配菜，牛骨。
配料：白葡萄酒，百里香，迷迭香，鹽，蒜，黑胡椒，奶酪，培根。
步驟1:
準備好的配菜切好備用
步驟2:
鍋內倒入油放入配菜牛骨倒入白葡萄酒
步驟3:
倒入百里香迷迭香加少許鹽加水燉煮
步驟4:
麪粉高筋麪粉混合倒入白葡萄酒
步驟5:
倒入油鹽倒入雞蛋揉成麪糰放入冰箱冷藏半個小時
步驟6:
蒜百里香炒香倒入南瓜加入煮好的牛骨湯調入鹽黑胡椒燉煮
步驟7:
煮好的南瓜打成南瓜醬
步驟8:
培根百里香拌入奶酪中做成餡
步驟9:
將調製好的餡料包成餃子
步驟10:
餃子煮熟淋上南瓜醬即可
