白灼魷魚須煮多長時間

白灼魷魚須煮多長時間的答案是：沸水煮5分鐘左右

煮的時候是需要放調味料進去的，因爲魷魚的魚腥味特別的濃，所以在煮熟的過程中一定要去除腥味。可以準備薑片，料酒，還有魚露，這些東西都是可以有效的去除魚腥味，而且能夠保持魷魚肉的鮮嫩口感。

準備食材：魷魚須、蔥、姜、香菜；

魷魚須洗淨切段，香菜、蔥分別洗淨切碎；

燒適量水，放一湯匙鹽、薑片；

蔥和香菜用碗盛起，調入雞粉、倒下箐選醬油；

水沸騰後倒下魷魚須，用筷子劃散焯煮5分鐘左右；

撈起用涼水快速衝一下；

洗乾淨鍋，燒熱，下適量油煮沸，關火，蔥花香菜倒下拌勻；

剷起淋在魷魚須上面即可，撒點辣椒絲端上餐桌。

魷魚，也稱柔魚、槍烏賊，是軟體動物門頭足綱鞘亞綱十腕總目管魷目開眼亞目的動物。體圓錐形，體色蒼白，有淡褐色斑，頭大，前方生有觸足10條，尾端的肉鰭呈三角形，常成羣遊弋於深約20米的海洋中。

大魷魚帶有很多的營養元素鐵，身體消化吸收這類化學物質之後能夠 加速血紅細胞的再造，能明顯增強身體的造血機能，能夠 讓大家的貧血的症狀迅速減輕，此外大魷魚中的鈣成分也較爲優異，對人們的人體骨骼的生長髮育有非常大的益處。

大魷魚中除開很多的蛋白之外也有多種多樣碳水化合物存有，在其中牛碘酸的成分較爲高，這類化學物質能夠 消除人體血液中的碳水化合物，能降低血脂，防止心肌梗塞。

大魷魚中帶有很多的不飽和脂肪，可合理降低血管壁內所積累的碳水化合物，針對防止動脈硬化、膽囊結石的產生有非常好的功效。除此之外，大魷魚中含有的納原素，也有調整血漿滲透壓、保持酸鹼的功效。

1、魷魚屬於高蛋白海鮮類食品，中醫上應屬於陰陽雙補的食品，忌與羊肉、狗肉等熱性食品同食。

2、魷魚等海鮮類決不可與維生素C含量高的柑橘類水果同食、會中毒。維生素就會把海生物體內的某種物質還原成三氧化二砷，也就是砒霜。　

3、魷魚不可與多種(三種及以上)高蛋白食品同時吃，易造成大分子蛋白質過敏。