什麼是魚腥草魚腥草長什麼樣

魚腥草是一種具有腥臭味道的草本植物，學名叫做蕺菜。其味道特殊，在我國西南地區會將它作爲一種菜食用，主要是生長在河溝旁邊、溼地邊。植株的高度約30-60釐米，莖部爲扁圓形，葉子爲薄紙質質地，顏色爲暗綠或黃綠色，花朵是穗狀花序頂生，有黃色的花穗。它產於江蘇、浙江、江西、安徽、四川、雲南、貴州、廣東等。