種豆芽的步驟方法

想要種豆芽，首先要準備一個可以漏水的容器，將豆芽放在70℃的開水中浸燙，2分鐘後倒入涼水，使浸泡豆子的水溫下降到45℃左右。4個小時後將豆子撈出放入塑料瓶中，用黑色的遮光布把塑料瓶罩上，每隔4個小時，用清水沖洗數次豆子，保持養護溫度在23-25℃，大概一週內豆芽就能長滿塑料瓶。

一、準備容器

想要生豆芽，首先要準備一個生豆芽的容器，比如一個2L的塑料瓶，用清水把塑料瓶沖洗乾淨，將塑料瓶的瓶底剪掉，用針在瓶蓋上扎滿排水孔。

二、種子處理

準備需要發芽的綠豆或其它豆類，把豆子沖洗乾淨，放入70℃的開水浸燙，2分鐘後倒入涼水，使浸泡豆子的水溫下降到45℃左右。

三、浸種催芽

把豆子放在清水中浸泡4個小時，浸泡期間每個小時攪拌一次，使豆子在水中充分泡開，4個小時後將豆子撈出，放在塑料瓶中，將其置於小黑屋裏，或者用黑色的遮光布罩上。

四、養護方法

確保養護環境無光，每隔4個小時，用清水沖洗數次豆子，控制沖洗豆子的水溫在23℃左右，保持養護溫度在23-25℃，大概一週內豆芽就能長滿塑料瓶，可以採收食用了。

五、注意事項

在發豆芽的過程中，一定要注意環境乾淨沒有污染，最好不要放在油煙較大的廚房生豆芽，必須確保發豆芽的過程中養護環境無光，以免豆芽長葉變綠，影響口感。

種豆芽的過程

種豆芽的過程如下：

1、準備容器，想要生豆芽，首先要準備一個生豆芽的容器，比如一個2L的塑料瓶，用清水把塑料瓶沖洗乾淨，將塑料瓶的瓶底剪掉，用針在瓶蓋上扎滿排水孔。

2、種子處理，準備需要發芽的綠豆或其它豆類，把豆子沖洗乾淨，放入70℃的開水浸燙，2分鐘後倒入涼水，使浸泡豆子的水溫下降到45℃左右。

3、浸種催芽，把豆子放在清水中浸泡4個小時，浸泡期間每個小時攪拌一次，使豆子在水中充分泡開，4個小時後將豆子撈出，放在塑料瓶中，將其置於小黑屋裏，或者用黑色的遮光布罩上。

4、養護方法，確保養護環境無光，每隔4個小時，用清水沖洗數次豆子，控制沖洗豆子的水溫在23℃左右，保持養護溫度在23-25℃，大概一週內豆芽就能長滿塑料瓶，可以採收食用了。

5、注意事項，在發豆芽的過程中，一定要注意環境乾淨沒有污染，最好不要放在油煙較大的廚房生豆芽，必須確保發豆芽的過程中養護環境無光，以免豆芽長葉變綠，影響口感。

種豆芽注意事項

1、選豆：要選飽滿無外傷的優良豆種，一般市面上能買到的豆子都是被選種剩下的，所以生出的豆芽很短就長根了！所以要精挑細選，一般一斤豆子能選出半斤左右好豆子，爲省事，可直買種子商店的豆子。

2、不要讓豆芽和陽光接觸，這會讓它提前出根變黃。

3、每天澆水要勤，每隔2小時左右澆一次，夜晚澆水，間隔最好不要超過8小時以上。

4、儘量不要用冷水，要用常溫水。

種豆芽的步驟方法土培？

一個盆，一碗豆子，6天長出綠油油芽苗菜，簡單美味，夠一家人吃

準備工具，材料

首先，我們家裏有幹豌豆就最好了，一般只要是沒有過期的豌豆都可以用，沒有發黴的豆子都可以，只需要半斤左右的豌豆，就足夠了，然後準備一個花盆，或是一個鐵盒子，空油桶來代替。可以水培豌豆芽苗菜，也可以土培豌豆芽苗菜。

其實，土培的豌豆芽苗菜操作更簡單，味道更加好吃，口感非常好。而且準備的工具，就是一個普通的盆或是鐵盒什麼的，土培的介質可以是普通的園土，河沙，或是煤渣都可以的。

土培芽苗菜的具體步驟

1、首先我們把盆裏或是鐵盒子裏，裝入煤渣，或是泥土，河沙之類的，然後準備豌豆，豌豆先要用清水泡20個小時，在浸泡豌豆的時候，要注意一點，那就是要經常換水，換水有什麼好處呢，就是防止豆子泡爛了，換乾淨水的浸泡。

2、然後泡好的豆子，直接平鋪到花盆的土壤表面，不要撒太多，撒密了會影響它的生長，然後再覆蓋一次薄土或是細沙，土壤保持溼潤，但是不積水，不幹燥的狀態就行了

3、放在通風，半陰，當然比較暖和的地方會更好，豌豆苗會長得更快，爲了讓豌豆苗更快發芽，如果溫度過低，我們也可以覆蓋一層薄膜，等到小苗長出來時，我們再拿掉薄膜，給它曬曬太陽。如果喜歡嫩一點的口感，就少曬點太陽，如果希望苗壯實一些，就多曬曬。

4、然後看到土變得幹了，就每天給它噴噴水就可以了，按時澆水，非常簡單，長出來的芽苗菜越來越茂盛，長到20釐米高的時候，就可以剪下來吃了。

剪完一茬，還可以再長了，能吃兩三茬呢，不管是涼拌還是清炒，做火鍋，都非常可口美味。一碗豆子，在家就能種出豌豆芽苗菜，一週收穫，不用出門買青菜了！