葡萄是什麼時候傳入中國

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葡萄是什麼時候傳入中國

中國最早關於葡萄的文字記載是《詩經》,但裏面說的是野葡萄,六月食鬱及薁,薁就是野葡萄。這反映出殷商時代的人們已經知道採集並食用各種野葡萄了。

但是,今天我們習慣上說的葡萄,指的卻是歐洲葡萄,是在漢武帝時期纔來到中國的。西漢時期,張騫出使西域,苜蓿隨天馬,葡萄出漢臣,葡萄和苜蓿隨着天馬和張騫傳入中國。唐代詩人李頎在《古從軍行》寫道:年年戰骨埋荒外,空見蒲桃入漢家,詩裏的蒲桃指的就是葡萄。

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