關於傳入的百科
我國南部是香蕉原產地之一，有二千年以上的栽培歷史，早在戰國時期《莊子》（公元前369年後）和屈原（公元前343~277年）的《九歌》已載有香蕉作紡織用。漢武帝元鼎六年（公元前111年）破南越建扶荔宮，以植所得奇花異木，有甘蕉二本（一作...
關於中國引進馬鈴薯的確切時間，尚難確切斷定。根據陝西省興平縣縣誌的記載，16世紀時馬鈴薯已傳入中國。萬曆以後，馬鈴薯逐漸躋身宮廷美食的行列，但由於其品種上的特殊與罕見，僅有達官顯貴方能享用。明清之際，馬鈴薯的栽種技...
傳入西歐的四大發明對西歐有促進作用的是造紙術。東漢元興元年，蔡倫改進了造紙術。造紙術的發明和推廣，對於世界科學、文化的傳播產生深刻的影響，對於社會的進步和發展起着重大的作用。歐洲人是通過阿拉伯人瞭解造紙技術...
中國最早關於葡萄的文字記載是《詩經》，但裏面說的是野葡萄，六月食鬱及薁，薁就是野葡萄。這反映出殷商時代的人們已經知道採集並食用各種野葡萄了。但是，今天我們習慣上說的葡萄，指的卻是歐洲葡萄，是在漢武帝時期纔來到中國...
西瓜傳入中國新疆地區大約是在唐代初年，而傳入中國內地大約是在五代、宋遼時期。西瓜一詞見於《新五代史》：“居虜中七年，當週廣順三年亡歸中國，略能道其所見，雲：自幽州西北入居庸關，明日又西北入石門關……又行三日，遂至上京...
中國油畫最早起源於距今400年前，意大利天主教士利瑪竇等人來華傳教，把歐洲油畫作品帶進中國。明萬曆二十九年（1601）利瑪竇嚮明神宗朱翊鈞所獻禮品中就有天主像、聖母像等。這種精細逼真的繪畫，使中國油畫家感到驚異，但並未...
佛教從古印度傳入中國的。佛教是與基督教、伊斯蘭教並稱的世界三大宗教之一。公元前6世紀至前5世紀，釋迦牟尼創建於古印度。以後廣泛傳播於亞洲及世界各地，對許多國家的社會政治和文化生活產生過重大影響。佛教原來只流...
最早的玻璃鏡子出現在明朝，它是由來華的傳教士從歐洲帶來的，沒有實物。清初，由於玻璃鏡造價低廉，清晰度高，立掛式鏡子很快傳播到民間。但是鏡子中國自己就有，中國是世界上最早使用銅鏡的國家之一。中國銅鏡的出現可以上溯至...
土豆17世紀之前就已經傳入中國。土豆名爲馬鈴薯，是茄科、茄屬一年生草本植物。土豆目前是全球重要的糧食作物之一，又名洋芋、洋山芋、洋芋頭、香山芋、洋番芋、山洋芋、陽芋、地蛋等。馬鈴薯原產於南美洲安第斯山區，現世...
菠蘿原產於南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶，其可食部分主要由肉質增大之花序軸、螺旋狀排列於外周的花組成，花通常不結實，宿存的花被裂片圍成一空腔，腔內藏有萎縮的雄蕊和花柱。葉的纖維甚堅韌，可供織物、制繩、結網...
傳如時期，應該大約在唐代以後，從波斯經絲綢之路傳入中國西域地區，後慢慢進入中原。新疆孜然爲伊朗型，它是通過絲綢之路從波斯傳入古代西域的，與胡椒、安息香的東傳有着大致相同的線路。新疆曾經是我國孜然的唯一產區，2005年...
柚子在我國古代就有，《神農本草經集註》單稱柚，《爾雅》稱條，《廣志》稱雷柚，陶弘景始稱柚子。我國栽培柚子樹的歷史十分悠久，遠在公元前的周秦時代就有種植。現在我國的廣東、廣西、福建、江西、湖南、浙江、四川等地均有...
指南針是阿拉伯人傳入歐洲的。北宋末南宋初，約爲1180年左右，中國的指南針通過阿拉伯商人傳入歐洲。指南針，古代叫司南，主要組成部分是一根裝在軸上的磁針，磁針在天然地磁場的作用下可以自由轉動並保持在磁子午線的切線方向...
沙嗲牛肉是由印尼傳入中國的。沙嗲是印尼的烤肉，做法是將羊肉、雞肉、牛肉或豬肉，切成小塊串在竹籤上放在開放式的炭烤架上烘烤，沾上沙嗲醬一起入口。沙嗲醬是盛行於印尼、馬來西亞等東南亞地區的一種沙茶醬，原爲印尼的一...
1903年，德國留學生林祝三攜帶影片和放映機回國，租借北京前門打磨廠天樂茶園放映電影。1905年，北京豐泰照相館的任慶泰爲了向著名京劇老生譚鑫培祝壽，拍攝了一段由他主演的京劇《定軍山》。中國電影誕生於1905年，歷經了中國...
1904年12月乒乓球運動從日本傳入中國。開始是由上海四馬路一家文具店的老闆王道平從日本購回10套乒乓球器材，並在店內作表演，於是買乒乓球、打乒乓球的人逐漸增多，各大城市也先後推廣了這項活動。當時的乒乓球拍是木拍，板...
佛教在西漢末年東漢初年開始由印度傳入中國，經長期傳播發展，而形成具有中國民族特色的中國佛教。傳入中國漢族地區的佛教，經過長期的經典傳譯、講習、融化，與中國傳統文化相結合，從而形成具有民族特點的各種學派和宗派；並外...
土豆起源於南美洲安第斯山區的祕魯和智利一帶。根據陝西省興平縣縣誌的記載，16世紀時馬鈴薯已傳入中國。馬鈴薯營養豐富，它比大米、麪粉具有更多的優點，能供給人體大量的熱能，可稱爲十全十美的食物。馬鈴薯具有抗衰老的功...
石榴是西漢張騫在出使西域的時候帶回來的，之所以又被稱爲安石榴則是因爲當時張騫是從一個名叫安石國的地方將其帶回的。漢武帝時期，張騫曾經兩次奉命出使西域。其中第二次出使西域是在匈奴被漢軍擊退之後，退居西北地區的...
花椒是中國自古既有的本土作物。花椒一名，最早有文字記載是在《詩經》裏。《詩經》是收載西周時期的民間詩歌，說明中國人民於二千多至三千年前已經利用花椒了。古代人認爲花椒的香氣可辟邪，有些朝代的宮廷，用花椒滲入塗料...
相傳鼻菸是在明朝萬曆九年（公元1581年），由歐洲漢學之父意大利人利瑪竇帶進中國的。鼻菸的發現始於1503年，哥倫布進行第二次探險時在美洲大陸發現印第安人還有另一種享受菸草的方式，即吸聞鼻菸的奇特習俗。印第安人吸聞鼻菸...
花生於公元1368~1644年傳入我國，已有400多年的栽種歷史，我國花生產地除西藏、青海、寧夏三省外其他地區都有分佈，其中以山東、遼寧東部、廣東西部、黃淮河地區、長江中下游地區、華北平原、東南沿海丘陵地區爲主要產區。...
關於小麥傳入中國的時間，從歷史文獻和考古發現中能夠查到一些線索。在甲骨文及《詩經》《左傳》《禮記》等古籍中都出現過關於小麥的記載。從考古發現來看，距今4000年以前，小麥已經傳入中國。小麥是地道的西亞物種，故鄉位...
辣椒原產於美洲，約在明朝末年傳入我國。在此之前，川渝地區的飲食文化已具有深厚的歷史底蘊。該地區的居民主要依賴本地盛產的花椒、芥末、茱萸等香料來調味。這些香料不僅爲菜餚增添了豐富的口感，還具有獨特的藥用價值。...
馬鈴薯原產於南美洲安第斯山區，人工栽培歷史最早可追溯到大約公元前8000年到5000年的祕魯南部地區。16世紀中期，土豆被一個西班牙殖民者從南美洲帶到歐洲，而那時人們只是把它的花朵當作裝飾品。中國人食用土豆的歷史相對...
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