桂林有什麼有名的茶葉

灕江銀針茶，地處桂林堯山風景區優越的生態環境條件，選用福雲六號、福雲七號、福鼎大毫、凌雲白毫茶等國家級優良茶樹品種之鮮芽葉爲原料。其品質特點是：外形滿披銀毫似銀針；香氣清香持久，滋味鮮最爽口，耐沖泡，湯色清澈，葉底嫩綠明亮。灕江銀針茶於每年清明前後採摘，以一芽一葉初展爲主，採摘標準要求嫩、勻、淨、完整。

桂林毛尖茶，採用茶樹的細嫩芽葉，通過精湛的工藝加工而成的名優綠茶。成品的品質特徵是：外形緊細勻整，色澤翠綠，白毫顯露內質湯色清澈，香氣清高，滋味鮮爽。

桂林平樂聖山石崖茶，茶中珍品，生長於桂林平樂縣聖山潮溼的懸崖峭壁或澗邊。古人需訓猴採摘，民間又稱爲“仙茶”、“猴摘茶”。外形灰綠或墨綠色，伴有結晶茶鹼，具有濃郁香氣，茶湯清澈翠綠，耐沖泡。入口先覺微清苦，瞬即甘甜沁喉，茶味持久，令人心曠而神怡。還有一些灕江毛峯、灕江春碧螺春、桂花茶等。