清明節吃糉子的來歷

清明糉是古時人每年到清明時節的一種糉，每個地方不同用的原料也不一樣。清明時節有吃糉子的風俗。在浙江湖州，清明節家家裹糉子，可作上墳的祭品，也可做踏青帶的乾糧。俗話說：清明糉子穩牢牢。”另外，糉子”是衆子”的諧音，寓意人丁興旺。

清明大似年，淘米裹糉子，甜麥塌餅嘴裏嘗!”這是禾城的一句民間諺語。清明節前夕，家家戶戶都要買糉葉，回家後浸糉葉、煮糉葉，洗糉葉，淘米，將醬油醃肉、赤豆、豆沙、紅棗、蜜棗之類備好以便裹糉子用。

據專家考證，糉子只不過是民間普通食品，最初吃糉子也不固定在端午；說端午食糉是祭屈原，是後人附會而形成的，僅反映民衆的心願而已。實際上，爲了紀念春秋時晉國的介子推而形成民間節俗的寒食節”（清明前一天）吃糉子，起源要比端午食糉早。至今，許多地方仍通行清明前一天與清明食糉的民間風俗。