青團和大福一樣嗎

不是。

青團是江南地區一帶的出傳統特色小吃，用艾草的汁拌進糯米粉裏面，再包裹餡料，上蒸籠蒸熟。不挑不膩，帶着清淡卻悠長的香草氣息，現在青團很多人用艾青汁，漿麥汁。

大福來自日本，是用糯米和的面，日本包裹着各種顏色好看的餡料，是日本的一種點心。

大福的皮是可以蒸出來再包的。傳統的青團是把皮和好，再上蒸籠蒸熟的。

青團是一種在江浙滬地區非常流行的小吃，它在唐朝時期就已經出現，人們通常都是在清明節的時候食用它。不過現在也有很多人因爲喜歡食用青團，會把它當做一種日常食用的小吃。

我們如果想要食用青團的話，可以直接在街上售賣青團的小吃攤購買，也可以選擇自己在家裏製作。製作青團的方法非常簡單，我們只需要先將適量的幹艾草倒入清水中熬煮。

然後濾出其中的汁水並將它和大米粉、糯米粉、糖混合在一起揉成麪糰，等我們把麪糰放入鍋中蒸三十分鐘左右以後，再把它分成大小相等的劑子包裹住餡料並揉圓即可。

日本。

大福，名字聽上去就是個有福氣的，十分招人喜愛。其實大福原先是從日本傳出來的，是日本妹妹喜歡的甜點，它也被叫做日本果子，日本人把它當作飯後茶點，後面便傳入了全球市場，在亞洲備受歡迎。大福的外面是糯米皮，十分軟糯且富有彈性，內餡通常都是草莓，草莓和糯米皮的結合，可謂是牢牢抓住了愛吃甜食的人們的胃。現在對於大福也有了別的版本，裏面的內餡更加豐富了，也會增加奶油等增加人們對它的喜愛程度，草莓也會根據季節的變化換成別的水果，同樣十分受歡迎。