怎樣做勾魂蔥油麪
來源:趣味百科館 1.7W
工具/材料
龍鬚麪,鹽,白糖,雞精,生抽,陳醋,食用油,蔥蒜,香菜,小米辣
操作方法
01首先我們將準備好的龍鬚麪放入開水鍋中,煮熟,撈出來在涼水中沖涼,控幹水分備用
02然後我們在一個碗中,加入適量的鹽,白糖,雞精,生抽,陳醋,攪拌均勻
03接着我們在鍋中放入少許油,放入蔥蒜末爆香
04接着我們把調好的汁倒入鍋中,翻炒一下,關火
05接着我們把煮好的龍鬚麪倒入鍋中,撒一些香菜與小米辣,翻拌均勻
06最後美味的蔥油麪就製作完成啦!看着是不是很有食慾呢?