蔥花面怎麼做

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蔥花面怎麼做

1、準備好用料:麪條適量,蔥花適量,醬油適量,鹽適量,水適量,雞蛋1個。

2、開火、做水,將切好的蔥花放入其中,跟水一起煮開。

3、雞蛋打散備用,水開後下入麪條。

4、麪條快熟時,加入適量醬油、鹽,用筷子攪拌一下;攏入雞蛋,關火,點些香油。

其實蔥花面就像上面介紹那樣,十分簡單就可以完成了。特別是喜歡吃辣的朋友,可以把辣椒剁碎後添加進去,這樣味道會更加。

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