蔥油拌蕎麥麪怎麼做

主食材：格琳諾爾蕎麥速食麪一袋。

配料：蔥適量，生抽適量，香油適量，蒜適量，香菜適量，紫洋蔥適量，花椒適量，八角適量，桂皮適量，蠔油適量，味極鮮適量。

蕎麥即食麪用溫水浸泡20-30分鐘至合適的口感。

小火把花椒，八角，桂皮，蔥，蒜，紫洋蔥炸至略焦色再加入香菜。熄火把不焦黑的材料取出備用。

醬汁是蠔油，味極鮮，生抽，雞粉料酒和芝麻香油。

把蕎麥麪和醬汁混合攪拌均勻。

上桌鋪上出鍋的蔥段等材料，撒上蔥花，淋上蔥油即可享用。格琳諾爾速食麪，無需水煮更方便。