蔥香莜麪拌麪怎麼做
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主食材：格琳諾爾速食麪100克，小蔥適量。
配料：豆腐乾2塊，辣椒醬1勺，鵪鶉蛋3克，滷海帶適量，食用油5勺，花椒粉1/3勺，胡椒粉1/3勺，鹽適量，醋3勺，醬油2勺。
步驟1:
準備食材
步驟2:
切蔥花，其它配菜改刀
步驟3:
蔥花放入花椒粉、胡椒粉、鹽、醋、醬油等調料，油燒熱，澆在調料上，攪拌均勻。
步驟4:
莜麪速食麪溫水浸泡20分鐘,泡軟無硬芯
步驟5:
撈出控水放入碗中
步驟6:
放入配菜，放入蔥料等
步驟7:
拌勻
步驟8:
莜麪速食麪溫水浸泡20分鐘,或冷水浸泡30分鐘，泡軟無硬芯
