麻辣雞絲莜麥面怎麼做
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主食材：莜麥速食麪一把，黃瓜絲一把，雞胸肉一塊。
配料：幹辣椒2個，豆瓣醬一勺，鹽1勺，糖1勺，料酒1勺，生抽1勺，玉米油適量，蔥段適量，清水2勺，蠔油1勺。
步驟1:
準備材料
步驟2:
莜麥速食麪用溫水儘量20分鐘
步驟3:
雞胸肉家料酒、蔥段、鹽，煮熟。
步驟4:
撕開成雞絲
步驟5:
玉米油爆香乾辣椒，蠔油1勺，生抽1勺，豆瓣醬一勺，糖1勺，水2勺，炒勻成醬料
步驟6:
把面撈出，放上黃瓜絲，雞絲，淋上炒好的醬料，就完工啦！格琳諾爾速食麪，無需水煮更方便
