涼拌洋蔥怎麼做

1、將洋蔥切絲。

2、切好之後，要是怕辣的話，用熱水焯一下，或是涼水洗一下都可以去除刺鼻的辣味。

3、豆皮本身是熟的東西，焯一下也可以，不焯洗淨也可以。將豆皮切成較短的豆皮絲。

4、洋蔥是味道比較重的食材，就不放大蒜、大蔥之類的材料提味。

5、將五香粉、白糖、香油、老抽、食鹽、味精，都不用放太多。將豆皮和洋蔥絲攪拌均勻，就可以食用了。