速凍蔥油餅怎麼做

1、麪粉加點鹽，溫水將面和起來，醒半小時。

2、碗中加麪粉、鹽、花椒粉、澆熱油拌均即可。

3、面醒好，撒點乾麪粉，擀成長方形麪餅，把它切成四條。

4、在面上抹點油酥，撒點蔥花，捲起來，按扁，擀圓。

5、鍋中抹油，把餅放進去，烙三分鐘，翻翻面，出鍋即可食用。