菠蘿蜜怎麼切不傷肉

切菠蘿蜜時，請在中間切刀。 將其切成兩半後，使用方便的袋子將白色粘液粘掉。去除果皮後即可直接看到成熟的菠蘿蜜。去除白色粘液後，剝去中間的黃色果肉，去除內部的核，即可直接食用。 但是果核也是可食用的，通常煮熟並與調料一起食用。

當您吃菠蘿蜜時，可以先放入冰箱，味道會更甜。 如果您是第一次吃這種水果，可以將其浸泡在鹽水中一會兒，以避免過敏。 菠蘿蜜的果肉上覆蓋着白色的細絲，去皮時應除去。 剝果皮時，請注意以下內部的粘液粘在手和刀上的話不易清潔，但可用少量花生油將其洗掉。

1.將菠蘿蜜水平放置，下面放一張報紙。切割時，請記住戴上手套，以避免菠蘿蜜漏出粘稠的膠狀液體粘手洗不掉，對半切開。

2.去芯，然後拆下中間的白色部分。

3.去須，然後取出果實。

4.此時，將黃色的菠蘿蜜可以一個個地取出。

5.剝去黃色果肉，然後剝去裏面的果核，就可以吃了。

吃多少沒有硬性規定，但畢竟是熱帶水果，建議少吃，以免上火、過敏。成人每天最多不超過2斤。菠蘿蜜實際上性質比較溫和，味道更甜，可以有效地補充氣虛，但糖分過多不宜大量攝入，也不適合患有糖尿病的人。