菠蘿蜜沒熟切開會壞嗎

菠蘿蜜沒熟切開會壞嗎的答案是：妥善保存不會壞

菠蘿蜜是桑科波羅蜜屬植物，生於東南亞熱帶森林及河岸邊，分佈於中國臺灣、福建、廣東、廣西、海南等。菠蘿蜜抗旱性中等，久旱常落果，對土壤要求不苛。它是常綠喬木，樹高10~20米，胸徑達30~50釐米；托葉抱莖環狀，遺痕明顯；葉革質，螺旋狀排列，橢圓形或倒卵形，先端鈍或漸尖，基部楔形，成熟之葉全緣；聚花果橢圓形至球形，或不規則形狀。

菠蘿蜜切開後，其果肉大部分暴露在空氣中，容易滋生細菌產生有害物質。若是切開的菠蘿蜜不妥當保存，就容易出現異味、腐爛等變質情況。所以切開的不熟菠蘿蜜建議用保鮮膜包裹好後，再存放到冰箱冷藏室中，可保存3-5天。

1、把切開吃不完的菠蘿蜜連皮放進家裏的冰箱去，但要記住在放進去之前，要給菠蘿蜜封上一層保鮮膜。放進冰箱保鮮後，想吃了隨時都可以從冰箱拿出來，風味還是一樣的美味。但要記住最好在5天之內把剩下的菠蘿蜜吃完，不然超過了5天，菠蘿蜜會發酵變質，到時候就不好吃了。

2、而對於還沒有切開的菠蘿蜜，我們需要用籮筐包裝，裏面記得還要放一些蕉葉、竹葉、碎紙等。

3、菠蘿蜜應存放在通風陰涼的地方。

菠蘿蜜含有的營養成分非常多，它含有蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素C、維生素A、維生素E、核黃素、膳食纖維、和鉀、銅、鈉等人體必需的微量元素。

1.清理腸胃

常常因爲食用肉的含量多少而煩惱嗎，菠蘿可以幫助你解決消化吸收的顧慮。菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質，增加腸胃蠕動。常常有便祕困擾的朋友，可以試個偏方：每天早晨時，食用一片新鮮的菠蘿。

2.滋養肌膚

菠蘿蜜含有非常豐富的維生素B，它能夠有效的滋養皮膚、並且可以防止皮膚乾裂，對身體皮膚有着很好的養護作用，那麼，除了這點之外呢，吃菠蘿蜜還能夠讓頭髮油亮，與此同時還能購銷處身體的緊張感以及能夠增加肌體的免疫力。

做法：其果肉可以作爲面膜，是最香甜的護理用品;常常飲用其新鮮的果汁能消除老人斑並降低老人斑的產生率。

3.消除感冒

咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的症狀，除了躺在牀上安靜地休息，不妨飲用一杯新鮮的菠蘿蜜汁，它有降溫的作用，並能有效預防支氣管炎，但是發燒最好不要食用。經醫學研究，自古以來，人類就常常憑藉菠蘿蜜中含有的菠蘿蛋白酶來疏緩嗓子疼和咳嗽的症狀。

菠蘿蜜是一種不嬌氣的水果，吃法很多，不管怎麼吃都很可口。除了生吃鮮食外，還能制罐頭、果汁、蜜餞、脫水食品、鹽漬食物等，其株莖還可以當作飼料或抽取成分制保肝藥;喜歡小酌一番者。菠蘿蜜的芳香和酸味用來入菜，最能促進食慾和消除疲勞，捨棄的菠蘿皮當作除臭劑放在冰箱中，能夠消除異味，效果相當不錯。