菠蘿蜜用牙籤看生熟

菠蘿蜜怎麼看熟不熟 

一看皮 成熟的菠蘿蜜皮色會變暗沉，有時還會出現黑圈黑點，而沒熟的菠蘿蜜表皮青綠色。 

二聞味 成熟的菠蘿蜜聞起來果香濃郁，在相對小點的如15平米左右的房子內的話，香氣會充滿整個屋子，沒熟的菠蘿蜜果香清淡或無香味。 

三按果 成熟的菠蘿蜜用手按壓表皮發軟有彈性，如大部分面積都變軟就是熟了，未熟的菠蘿蜜按壓是發硬較脆的。 

四聽音 成熟的菠蘿蜜拍一拍，其聲音較爲渾濁，而未熟的菠蘿蜜聲音是稍微清脆的。 

五牙籤插 牙籤屬於兩端稍微鋒利的工具，用其從菠蘿蜜的外皮上插下去，隨意多插幾下，如果能輕易插入的，說明菠蘿蜜內部已經成熟透了，如果很難插進去，就說明沒熟。 

六切小口嘗 用小刀在菠蘿蜜上切一個小口子，然後去除小塊果肉品嚐，如果發現果肉是金黃色，吃起來香甜可口就是熟了，反之果肉發白，不香不甜還帶有澀味即是沒熟。