大理有哪些老字號

鶴慶乾是大理的老字號酒廠，有着非常悠久的歷史，始創於明正統年間(1436年—1449年)，在滇西傳播了幾百年，並快速發展，具有良好的市場口碑。鶴慶乾酒以乾酒麴爲糖化發酵劑，以產自鶴慶境內的優質大麥爲原料，雲鶴鎮西龍潭泉水爲釀酒用水，經固態蒸煮、固態糖化、固態小壇發酵、固態蒸餾而成。鶴慶乾酒酒體清澈透明，清香純正、具有酒麴和麥香諧調的優雅香氣。

2、下關沱茶:

下關沱茶在大理有着非常悠久的歷史，下關沱茶的創始人爲大理喜洲“四大商幫”之首的嚴子珍(鎮圭)，他於1902年與江西商人彭永昌、北城商人楊鴻春合資創立了“永昌祥”商號。永昌祥的下關沱茶一經問世，很快在滇、川、藏等地打開銷路，其他商家見沱茶利厚可圖，紛紛投資經營，下關一時成了衆商家角逐沱茶的大戰場。在抗戰結束前，下關有大小十八家茶廠，其中，以永昌祥、茂恆、復春和、成盛、洪盛祥等商號開辦的茶廠規模較大。由此可見下關沱茶的熱度。

3、洱寶:

大理不僅是一個風景美麗的城市，大理洱源也被譽爲“中國梅子之鄉”，洱寶公司主要利用梅鄉豐富的梅子、木瓜、核桃等資源優勢，先後研發生產了洱寶話梅、冰話梅、雕梅、脆梅、木瓜、地參、鮮梅醋、燉梅醋、大理情精品青梅酒、雕梅酒、青梅爽、青梅醋飲料、青梅條、青梅糕、酸角糕、木瓜糕、青梅醬、木瓜醬、核桃乳等系列產品150多種。並被列入了大理第三批老字號名單中。