冬天的西瓜是哪裏來的

冬天的西瓜有2個渠道,一是大棚二是地下保鮮恆溫庫儲存的。

現在超市一年四季的水果都可以買到。冬天吃西瓜也不足爲奇。但是個人覺得還是吃當季水果比較好。並且西瓜屬於陰性水果。吃西瓜需要考慮下個人體質。

選擇在陰天或晴天傍晚，選擇八、九成熟、瓜形周正、無病蟲傷害、活秧上的新鮮西瓜，帶瓜柄或帶2─3節瓜秧採收下來。

將準備貯藏的西瓜在15%的食鹽水中浸泡30分鐘，然後裝入聚乙烯塑料袋中，在室內可以貯存1個月。這種方法適於少量的西瓜貯藏。家用西瓜的長期儲存，將整個西瓜用保鮮膜包裹好，因爲西瓜皮也會和空氣氧化，使西瓜變質，放冰箱裏。