鹽水煮花生怎樣做纔好吃

1、購買新鮮的花生用清水泡着，可以讓外殼變軟，用鹽水煮的時候更容易入味到花生仁裏。

2、將花生放入無油的不鏽鋼鍋中，加入適量的清水。

3、在水裏面加入食鹽，並添加十三香香包。

4、蓋上鍋蓋用大火煮開後，轉小火慢慢的煮。

5、可以適當的在水中添加一點辣椒提升鹽水煮花生的風味。

6、煮20分鐘後可以關火，不要揭開鍋蓋，讓花生繼續燜着吸收鹽分，等3-4個小時候就可以吃了。