簡單生活 做南瓜餅用麪粉還是糯米粉 來源:趣味百科館 2.35W 1、做南瓜餅沒有糯米粉用麪粉代替是可以的。2、南瓜餅的主要成分還是南瓜,放麪粉也可以將南瓜粘合在一起,形成麪糰,因此可以用麪粉替代糯米粉。3、只是感覺會有點硬,沒有糯米粉那麼軟,還是加點糯米粉比較好。 南瓜餅 糯米粉 麪粉