指天椒辣度是多少

指天椒辣度是多少的答案是：九級

指天椒有着“天下第一辣”的美譽，具有獨特的品質，辣味十足。指天椒具有比較強的生命力，是一種茄科多年生的草本植物，顏色鮮豔，具有其獨特的口味，具有一定的經濟、醫藥價值，在日常生活中被廣泛的使用。指天椒具有一定的營養價值，受到很多人的喜愛，是一種常見的調味品。

指天椒耐熱耐寒能力較一般辣椒強，種子發芽最適溫度爲25~28℃，高於36℃或低於15℃，種子不易發芽，低於10℃種子不發芽。幼苗期對溫度要求較高，適宜溫度白天25~30℃，夜間15~20℃。開花結果期適宜溫度白天20~26℃，夜間16~22℃。白天溫度低於15℃，夜間低於10℃時容易引起落花落果，白天溫度高於38℃，夜間高於32℃時，幾乎不能結實。

指天椒對光照強度要求中等，過強的光照對其生長髮育不利，特別是在高溫、乾旱、強光條件下根系發育不良，易發生病毒病，結果期還引起果實日燒病。光照過弱，植株生長衰弱，導致落花落果和果實畸形。指天椒對光照時間要求不嚴格，只要溫度適宜，光照長短對其生長髮育影響不大，但以每日10~12h的日照最佳。

指天椒根系不發達，其植株本身需水量大，故需經常保持溼潤(土壤含水量爲75%)才能獲得豐產。在開花坐果期和盛果期水分不足極易引起落花落果，並影響果實膨大，果面多皺縮、少光澤，果形彎曲，且高溫乾旱易誘發病毒病。如土壤中含水量過大，植株容易萎蔫，甚至成片死亡。

指天椒耐旱耐瘠，土壤適應性廣，但以土層深厚肥沃、富含有機質、通透性良好的砂壤土且排灌方便的地塊爲佳。

其一，辣椒素可刺激大腦釋放內啡肽，緩解疼痛感。

其二，可降低膽固醇、低密度脂蛋白、甘油三酸酯含量，促進血液循環，預防心臟病和中風等病症。

其三，辣椒內含有辣椒鹼及粗纖維，能刺激唾液及胃液分泌，能健脾胃，促進食慾，祛除胃寒病。

其四，對預防感冒、動脈硬化、夜盲症和壞血病有顯著作用；其五，能祛風散寒，舒筋活絡並有殺蟲、止癢功效。

天等指天椒是在天等縣特定的土質和氣候條件下種植的名優辣椒。該椒果小朝天，肉厚、色澤鮮紅，辣葉十足，醇香濃郁，品質獨特，曾榮獲1983年國家外經貿部“優質產品”的稱號，被譽爲“天下第一辣”而名揚海內外。

天等指天椒種植有三百多年的歷史，所生產的指天椒肉厚、色澤鮮紅，辣味十足，醇香濃郁，品質獨特。根據檢測，天等指天椒辣椒素含量是一般辣椒的155倍，熱含量是一般辣椒的15倍，因此，天等指天椒特別辛辣，故享有“天下第一辣”的美稱而名揚海外；天等指天椒含有18種人體需要的氨基酸成份，氨基酸總含量高達2.8%，所含的鈣、磷、鐵、鉀等有益礦質元素也明顯高於一般辣椒；另外，天等指天椒還含有以2-乙氧基—1—丙醇、香樟醇、香茅醇等爲主要成份的各種揮發油，所以特別香醇，口感極佳。