象山的特產有哪些

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象山紫菜是全國知名的產品,紫菜在象山的種植已經有30多年了,是海水養殖主導產品之一,以前鮮菜收割後,手工製成菜餅,曬乾上市。近年發展機制加工,產品檔次提高。紫菜裏面含有豐富的維生素和礦物質,所含的蛋白質與大豆差不多,是大米的6倍。具有清熱利尿、補腎養心、降低血壓,促進人體代謝的功效。

象山梭子蟹:

象山的特產有哪些

梭子蟹,學名“蝤蛑”,梭子蟹肉肥味美,有較高的營養價值和經濟價值。象山梭子蟹品質好,產量高,體大肉多,味鮮美,營養豐富,尤其是卵巢和肝臟。卵巢可供作上等調味品。肉除鮮食外,還可製作罐頭,暢銷國內外。梭子蟹爲中國最重要的海產蟹,脂膏肥滿,味鮮美,營養豐富。

象山紅柑桔:

象山的特產有哪些 第2張

象山紅柑桔品種屬橘橙類柑橘,是從引進的國外品種中選育而成的優良單株,單性結實強,單果重200克左右,肉質柔軟多汁,有香味,甜度適中,果形整齊、端裝,色澤鮮麗,果皮細薄,肉質細嫩、化渣,果汁多,風味濃郁,品質極優。該品種表現爲結果性能好,豐產、穩產,外觀好,完全成熟時濃橙紅色,豔麗誘人。

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