胡蘿蔔炒蒜薹怎麼做好吃

主食材：蒜薹1把，胡蘿蔔1根。

配料：大蒜2瓣，油適量。

胡蘿蔔切片，蒜薹掰段，五花肉切片，大蒜切片。

鍋裏不放油，將五花肉煸出油脂，然後下蒜片。

大蒜爆香，再將胡蘿蔔和蒜薹下鍋。

炒變色後加一點水，可以蓋鍋1分鐘，然後加鹽調味，美味完成。