胡蘿蔔黃瓜拌麪怎麼做好吃

來源:趣味百科館 2.46W

主食材:掛麪100克,黃瓜半根,胡蘿蔔半根。

配料:大蒜1個,生薑1小塊,芝麻醬1勺,芝麻1勺,陳醋1勺,味極鮮醬油1勺,辣椒油1勺。

步驟1:
胡蘿蔔黃瓜拌麪怎麼做好吃

黃瓜、胡蘿蔔洗淨去皮

步驟2:
胡蘿蔔黃瓜拌麪怎麼做好吃 第2張

蔬菜擦絲,大蒜、生薑搗成泥,加水稀釋

步驟3:
胡蘿蔔黃瓜拌麪怎麼做好吃 第3張

鍋中放水,放入掛麪煮熟,過一遍冷水

步驟4:
胡蘿蔔黃瓜拌麪怎麼做好吃 第4張

倒入大蒜生薑水和芝麻

步驟5:
胡蘿蔔黃瓜拌麪怎麼做好吃 第5張

加入醬油和陳醋

步驟6:
胡蘿蔔黃瓜拌麪怎麼做好吃 第6張

加入芝麻醬和食鹽,攪拌均勻就可以啦

步驟7:
胡蘿蔔黃瓜拌麪怎麼做好吃 第7張

如果麪條太乾可以加點涼白開

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