華陰特產有哪些

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華陰特產豆腐腦是華陰人的驕傲,據說北京賣豆腐腦的基本上是華陰人,味道正宗。豆腐腦很光滑,入口消,調料汁也沒有什麼特別的,配上當地的柿子醋,就是香!

陰:特產二:蔥興香椿:

華陰特產有哪些

蔥興香椿是陝西省渭南市華陰市夫水鎮蔥興村的特產。蔥興香椿屬於紅椿,由於生長的自然條件、氣候、土質是最適地區,因而香椿品質十分好,枝杆壯實,色澤鮮紅,氣味芳香,鮮嫩可口。

陰:特產三:華陰涼粉:

華陰特產有哪些 第2張

華陰涼粉是陝西華陰縣的傳統特色小吃,其製作工藝十分精細,用料獨特,風味各異,食用時,將涼粉可削成長條形薄片,盛入碗中,調入油潑辣子芝麻醬醋醬油芥末蒜泥精鹽花椒麪等佐料,吃起來鹹酸香辣鮮諸味俱全,味道柔軟滑爽,口感極好。

陰:特產四:華陰水晶餅:

華陰特產有哪些 第3張

華陰水晶餅是陝西省渭南市華陰市的特產。華陰水晶餅因其餡芯透明發亮,猶如水晶而得名。早在宋代,它就享有很高的聲譽。曾與燕窩、銀耳甚至金華火腿齊名。現仍爲陝西省的著名特產。

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