杏吃多了會怎麼樣

杏子在我國具有較爲悠久的栽培歷史，而作爲常見的水果之一，杏不僅具有獨特的氣味與味道，營養成分也較爲可觀，如碳水化合物糖、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鉀、維生素A、維生素B17、類黃酮、硫胺素、核黃素、尼克酸以及檸檬酸等多種物質，其都有一定涉及。

杏不僅酸，中醫還認爲杏屬熱，有小毒。杏子成熟的季節是初夏，本就是炎熱浮躁的氣候，若過量的食用杏，不僅會使人燥熱難耐，還容易引發情緒上的不穩定，無論是什麼情況，對大家的生活和工作都會造成不良的影響。所以即使是食用鮮性的最佳時機，也不要貪吃多食。

值得注意的是，杏仁之中可能有毒，尤其是苦杏仁。每100克苦杏仁中所含的苦杏仁苷就可以分解釋放出釋放氫氰酸100～250毫克，而60毫克氫氰酸就可以置人於死地，這應該是杏樹保護種子的重要手段吧。如果誤食20-30粒苦杏仁，就有致死的風險。另外，這種中毒劑量會因爲身體狀況等因素有所差異。

杏的害處有這些:。

1、 杏生痰：有些人在吃杏的時候，發現痰變多了，不要懷疑，這就是杏的功勞。杏確實具有生痰作用，不過它的仁卻是可以祛痰的，但不可吃的太多，吃太多的話，會傷肺生痰咳嗽，甚至生瘡、潰瘍等。

2、 對牙齒不利：杏的酸味使人“牙倒”，對牙齒不利，強酸味對鈣質有破壞效果，對小兒骨骼發育有可能導致影響。一次食杏過多，還能導致邪火上炎，使人流鼻血、生眼眵、爛口舌，還可能導致生瘡長癤、拉肚子。所以一天食杏最好不要超過5個。