基圍蝦怎麼去蝦線

來源:趣味百科館 5.3K
基圍蝦怎麼去蝦線

1、首先將基圍蝦清洗乾淨,找到蝦頭和蝦身的位置,在清洗蝦的時候一定要清洗乾淨,不然會影響蝦的口感。

2、接着在蝦頭和蝦身相交的位置稍微用力掰開,需要注意的是要輕輕地掰,不能太使勁,不然很容易將蝦頭掰下來。

3、如果將蝦頭掰下來了,蝦線和蝦頭裏面的贓物就會斷開,蝦線就扯不出來。

4、把蝦頭的髒物擠出來,用手將其拎出來,蝦線也會隨之帶出來。

熱門標籤