白族三月街主要吃什麼

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白族三月街主要吃什麼

白族三月街主要吃彌渡縣卷蹄,彌渡人民自己醃製的;雲龍縣諾鄧村火腿,;鶴慶縣各種酒;永平縣黃燜雞;洱源縣梅子醃製品。白族人民喜吃酸、冷、辣等口味,並善於醃製火腿、弓魚、螺絲醬、油雞樅、豬肝胙等各種味美可口的菜餚。

1、三月街又名觀音市,是雲南大理白族人民的盛大節日,也是滇西北具有濃郁民族特色和鄉土風味的物資交流集市。

2、三月街號稱“千年趕一街,一街趕千年”,每年農曆三月十日至二十一日在大理古城西舉行,會期一般是三至五天,多到十天。

3、三月街起源於觀音講經廟會,已經有1000多年的歷史了。

4、相傳隋末唐初雲南大理被惡魔羅剎盤踞,百姓受盡折磨,苦不堪言。

5、       唐代貞觀年間,觀音聞訊而來,制服了羅剎,從此百姓安居樂業、太平富足。

6、爲了感謝觀音的功績,人們在觀音下凡的那一天也就是農曆三月十五聚集在一起,誦經酬神。

7、因此三月街又稱“觀音節”。

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