關於香蒜的百科
工具/材料大米、蝦、料酒、鹽、白胡椒粉、蔥、胡蘿蔔、洋蔥、大蒜、生抽、豌豆粒、黃油操作方法01將大米淘洗乾淨後，瀝乾水分。02將鮮蝦去蝦線，分離蝦頭並剝殼。注意蝦頭不要扔掉，後面要用。03將蝦仁切小段，加入料酒、鹽...
主食材：米飯250克。配料：雞蛋黃1個，櫻花蝦10克，大蒜20瓣，白芝麻1大勺，橄欖油1.5大匙，大蒜胡椒鹽粒1/4小匙，鹽1/4小匙，砂糖1/2小匙，薑黃粉1/8小匙，米酒1小勺。步驟1:大蒜去皮後切薄片(此處選用獨蒜,可用一般大蒜粒)步驟2:準備好櫻...
主食材：雞翅，姜，蔬菜，蒜。配料：番茄醬，鹽。步驟1:食材切好備用步驟2:雞翅薑片熱水入鍋焯水步驟3:撈出後瀝乾水分步驟4:雞翅入鍋煎至金黃步驟5:鍋中熱油倒入蒜末番茄醬炒香步驟6:加入適量鹽調味步驟7:倒入簡直好的雞翅翻炒均...
香蒜麪包是一種食物，製作原料主要有高粉、低粉、牛奶、全蛋液、砂糖、黃油，是一款大衆小吃。耗時準備時間2小時以上，製作時間2小時以上。製作時間：30分鐘難易程度：一般口味：香酥分類：烘培主食材：吐司2片輔料：蒜末、蔥末、黃油1...
蠶豆怎麼做好吃食材：蠶豆200克、大蒜6瓣、小蔥1根、食用油5克、鹽2克、糖1克蒜香蠶豆做法：1、大蒜切末，小蔥切蔥花；2、鍋中倒油，油溫燒至6成熱，下入一半的蒜末爆香，再倒入蠶豆炒勻，調入鹽、糖，加清水沒過食材，再燜煮15分鐘；3、加...
主食材：雞胸肉1塊，大蒜5瓣。配料：鹽少許，黑胡椒適量，生抽1勺，蠔油1勺，玉米澱粉100克，油適量。步驟1:雞柳醃製十分鐘步驟2:均勻裹上玉米澱粉步驟3:小火炸5分鐘步驟4:轉大火炸2分鐘上色，瀝油撈出...
製作時間：20分鐘難易程度：一般口味：蒜香分類：油炸主食材：排骨500克輔料：蠔油1勺，大蒜8瓣，澱粉3勺，生抽1勺，麪粉1勺步驟：1、排骨切段，放入清水中浸泡半小時後擠去水分；2、加入十三香1克；3、鹽半勺；4、白糖2勺；5、生抽1勺；6、加入切好的...
主食材：鯿魚1065克。配料：油15克，鹽1克，黑胡椒粉1克，青蒜100克。步驟1:鯿魚收拾乾淨，放入油鍋中煎炸。步驟2:炸制兩面酥黃。步驟3:老抽生抽倒入碗中，兌入適量清水成味汁，味汁倒入鍋中。步驟4:湯汁煮至略少，倒入青蒜。步驟5:撒...
主食材：豆腐1塊。配料：香菜1把，小米椒3個，大蒜半頭，蠔油1勺，醬油1勺，澱粉1勺，鹽適量，德喜茶油適量。步驟1:滷水豆腐1塊，香菜，小米椒，蒜瓣備好步驟2:豆腐切成2釐米見方的塊步驟3:一勺蠔油，一勺醬油，一勺澱粉，半碗水調成汁步驟4:豆腐煎...
蒜香藤沒有毒性，不論是枝葉，花朵，花散發的氣味還是內部的汁液都是安全無毒的，可放心栽培養護。不過若是對氣味比較敏感的，花期的時候要少聞。花期長，若是提供的環境適宜，一年可多次開花，甚至四季隨時都可開放。花色淡雅，花姿優...
蒜香燜面怎麼做好吃:食材：麪條200克、大蒜20克、小蔥3根、生薑1克、食用油適量、生抽3克、老抽1克、鹽1克、雞精1克、白糖1克。蒜香燜面的做法：1、大蒜攪成末，小蔥切段，生薑切絲；2、鍋中倒入適量油，油溫5成熱下入蒜末，小火炒...
主食材：冬瓜600克，蒜末10克。配料：蔥花少許，生抽適量，香油適量。步驟1:冬瓜去皮洗淨後切成大塊，在背面劃上花刀，背面朝下襬入盤中，均勻的塗抹少許鹽醃製10分鐘以上步驟2:醃製好的冬瓜擠幹水分，擺入盤中，撒上蒜末和少許蔥花，放入...
主食材：香菇12朵，大蒜兩頭。配料：蠔油一勺，鹽一勺，白糖一勺，生抽一勺。步驟1:香菇去根步驟2:入鍋中煮熟撈出控水步驟3:大蒜和小米辣打成碎炒香步驟4:放入蠔油步驟5:鹽和白糖步驟6:炒至入味盛出步驟7:香菇入鍋煎兩面都煎步驟...
鯧魚洗淨，魚身劃幾刀，放鹽、料酒、薑片醃製20分鐘，吸去水分，沾上澱粉，蒜切粒，薑切片，鍋裏倒油，油溫燒至6成熱，放鯧魚煎至兩面金黃，盛出，留底油，放蒜粒、薑片爆香，放鯧魚、生抽、黃酒和清水燒開，小火燜煮15分鐘，大火收汁，加鹽、白糖拌...
蒜蓉用涼油炒香，把準備好的大蒜切碎，放入油鍋（油溫不可以太高不然會炸糊），將大蒜慢慢翻炒，等到炒成金黃色就算是做好了，這一個叫做蒜油，不管是拌麪吃還是炒菜都很香。...
主食材：雞翅500克。配料：大蒜15克，料酒5毫升，蠔油10毫升，白砂糖5克。步驟1:雞翅洗淨以後，用剪刀在中間切開。步驟2:依次把所有雞翅都處理好。步驟3:雞翅裏邊加入一勺料酒，一勺蠔油，0.5勺白砂糖。步驟4:加入多多的蒜蓉步驟5:手...
主食材：排骨，蔥，姜，蒜。配料：鹽，料酒，澱粉，蠔油，小米椒，生抽。步驟1:排骨倒入調料醃製均勻步驟2:排骨入鍋炸至金黃撈出步驟3:鍋中熱油炒香蒜姜小米椒步驟4:倒入炸好的排骨翻炒均勻步驟5:倒入鹽蠔油調味步驟6:倒入蔥花翻炒均勻出...
主食材：茄子1個。配料：蒜蓉辣醬蒜末適量，鹽1勺，蠔油1勺，生抽1勺，味極鮮1勺，小米椒1勺。步驟1:茄子對半切開，蒸鍋蒸10分鐘步驟2:用筷子劃開步驟3:撒上蒜蓉辣椒醬（將蒜剁成末，放入5成熱的油中，加1勺鹽、1勺蠔油、1勺生抽、1勺味極...
主食材：雞翅500克，大蒜3瓣。配料：孜然粉1勺，辣椒粉1勺，鹽1勺，料酒1勺，醬油1勺，老抽1勺，蠔油1勺，白芝麻適量。步驟1:雞翅表面劃幾刀。步驟2:雞翅放入大碗裏，加入料酒、醬油、老抽、蠔油、孜然粉、辣椒粉、鹽、蒜茸。步驟3:混合均...
主食材：羊排750克，蒜兩大整顆，蔥3顆。配料：料酒適量，花椒數顆，幹辣椒3顆，燒烤醬適量，孜然粉稍多量，調味鹽適量，醬油適量。步驟1:準備材料。羊排解凍，用水泡一下。步驟2:羊排放入鍋裏焯水，去掉血水。焯的過程加入薑片和料酒。步驟3...
主食材：香菇，蒜，蔥。配料：小米椒，鹽，雞精，蠔油。步驟1:香菇改花刀步驟2:鍋內放鹽水燒開放入香菇焯至斷生步驟3:鍋中熱油放入蔥葉炸出蔥油步驟4:倒入蔥蒜小米椒翻炒均勻步驟5:倒入鹽蠔油雞精調味出鍋步驟6:將炒好的汁淋在鮑魚...
蒜香藤花期比較長，一年可多次開花。自然花期是在春季到秋季的時候。若是在南方溫度地區栽培的，可能一年四季都會開花。每朵花朵可持續5到7天的時間。想要它更長久的開花，要注意平時的管理。喜光，栽培時候就要選光線好的地...
主食材：菜心400克，大蒜1頭，小蔥1棵，幹辣椒1個。配料：耗油1勺，醬油1勺，植物油適量，鹽適量。步驟1:先把菜心洗淨焯水步驟2:然後過涼水，撈出空幹水，擺放在盤子裏。步驟3:再來醬汁。先處理下配料，大蒜攪成沫，蔥切成蔥花，幹辣椒切兩半備...
把鱔魚處理乾淨，切記不要把血水洗完哦！其實鱔魚血是最有營養的。準備好配料，大蒜頭要多點哦！可以去腥！生薑和蔥！我用的剁椒，喜歡辣的多放點哦！我自己就放了2大勺，多放的炒菜就不用加鹽了。加入生薑，剁椒，大蒜和蔥段爆香。然後放...
製作時間：15分鐘難易程度：一般口味：蒜香分類：炒菜主食材：豆苗300克輔料：蒜4瓣、小米椒2個、鹽半勺、雞精半勺步驟：1、豆苗洗淨控幹水分；2、蒜4瓣切碎；3、小米椒2個切圈；4、鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱；5、放入蒜末炒出香味；6、放...
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