蒜香仔排的做法
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主食材:排骨,蔥,姜,蒜。
配料:鹽,料酒,澱粉,蠔油,小米椒,生抽。
步驟1:排骨倒入調料醃製均勻
步驟2:排骨入鍋炸至金黃撈出
步驟3:鍋中熱油炒香蒜姜小米椒
步驟4:倒入炸好的排骨翻炒均勻
步驟5:倒入鹽蠔油調味
步驟6:倒入蔥花翻炒均勻出鍋
主食材:排骨,蔥,姜,蒜。
配料:鹽,料酒,澱粉,蠔油,小米椒,生抽。
步驟1:排骨倒入調料醃製均勻
步驟2:排骨入鍋炸至金黃撈出
步驟3:鍋中熱油炒香蒜姜小米椒
步驟4:倒入炸好的排骨翻炒均勻
步驟5:倒入鹽蠔油調味
步驟6:倒入蔥花翻炒均勻出鍋