蒜蓉西蘭花的做法

製作時間：10分鐘

難易程度：簡單

口味：蒜蓉

分類：炒菜

主食材：西蘭花500克

輔料：大蒜5瓣

步驟：

1、大蒜5瓣切末；

2、西蘭花洗淨，切成小朵；

3、鍋中放入適量水燒開；

4、放入西蘭花；

5、焯水半分鐘後撈出待用；

6、鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱；

7、放入蒜末炒香；

8、放入西蘭花；

9、翻炒均勻；

10、放入鹽半勺；

11、雞精半勺拌勻即可。