蒜蓉蒸青口的做法

食材：

青口300克，蒜10瓣，小蔥2根，生抽，蠔油。

步驟：

1.青口洗淨，蒜切末，小蔥切蔥花；

2.鍋中放入適量油，油溫燒至5成熱，放入蒜末炒香盛出，放涼後放入生抽1勺、蠔油1勺拌勻；

3.將蒜蓉依次淋在青口上，放入鍋中蒸7分鐘，取出後撒上蔥花即可。