肉片炒芹菜的做法

來源:趣味百科館 2.21W

主食材:豬肉250克,芹菜300克。

配料:油適量,鹽適量,胡椒粉適量,蔥姜適量,料酒適量,生抽適量。

步驟1:
肉片炒芹菜的做法

豬肉洗乾淨切成片,加鹽、胡椒粉、料酒、生抽攪拌均勻

步驟2:
肉片炒芹菜的做法 第2張

澱粉攪拌均勻,再加少許油攪拌均勻醃製一會兒

步驟3:
肉片炒芹菜的做法 第3張

芹菜摘洗乾淨切成片,入鍋焯水後撈出瀝乾水

步驟4:
肉片炒芹菜的做法 第4張

起油鍋,肉片入鍋炒,蔥薑末入鍋炒

步驟5:
肉片炒芹菜的做法 第5張

芹菜入鍋炒

步驟6:
肉片炒芹菜的做法 第6張

加鹽炒均勻關火,盛出享用

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