榴蓮怎麼催熟？

榴蓮怎麼催熟？的答案是：熟果催熟：將榴蓮和成熟的蘋果、香蕉等水果放在一起，讓其被乙烯快速催熟；包裹催熟：將榴蓮用報紙包起來放在陰涼處進行催熟；果肉冷藏：將榴蓮的果肉剝出放在冰箱中冷藏催熟；大米催熟：將榴蓮果肉埋入大米中進行催熟

榴蓮（學名：Durio zibethinus Murr ），是一種錦葵目、木棉科巨型的熱帶常綠喬木，葉片長圓，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃，果實足球大小，果皮堅實，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁是一種極具經濟價值的水果。挑選榴蓮的方法：要挑選到成熟的榴蓮也很容易，首先，聞氣味，成熟的榴蓮味道很大，香臭香臭的；其次，看外形，建議挑選底部有開口的，榴蓮的尖刺較粗軟的；然後，聽聲音，搖一搖榴蓮，晃動聲大，說明榴蓮果實與皮分離，成熟度高。

榴蓮氣味強烈，說它“臭氣熏天”毫不誇張。不過榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解痛經，特別適合受痛經困擾的女性食用。它還能改善腹部寒涼的症狀，可以促進體溫上升，是寒性體質者的理想補品。此外建議可以用榴蓮的果殼和骨頭一起煮湯食用。在吃榴蓮的時候我們需要注意的一項就是不能和白酒一起食用，酒與榴蓮皆屬熱氣之物，如患糖尿病人士兩者同吃，回導致血管阻塞，嚴重的會爆血管，中風情況的出現，所以宜小心食用。