生瓜是不是西葫蘆

生瓜是不是西葫蘆的答案是：不是

生瓜和西葫蘆不是同一種菜。西葫蘆原產北美洲南部，中國於19世紀中葉開始從歐洲引入栽培，世界各地均有分佈，歐、美洲最爲普遍。生瓜生於溫暖地帶。我國各地多有栽培。西葫蘆是一年生蔓生草本，屬於葫蘆目葫蘆科，西葫蘆種。生瓜是一年生攀援或匍匐狀草本，屬於葫蘆目葫蘆科生瓜種。

一、分佈範圍不同

1、西葫蘆：西葫蘆原產北美洲南部，中國於19世紀中葉開始從歐洲引入栽培，世界各地均有分佈，歐、美洲最爲普遍。

2、生瓜：生瓜生於溫暖地帶。我國各地多有栽培。

二、葉片不同

1、西葫蘆：西葫蘆葉柄粗壯，被短剛毛，長6-9釐米；葉片質硬，挺立，三角形或卵狀三角形，先端銳尖，邊緣有不規則的銳齒，基部心形，彎缺半圓形，深0.5-1釐米，寬3-4釐米，上面深綠色，下面顏色較淺，葉脈在背面稍凸起，兩面均有糙毛。

2、生瓜：生瓜葉片圓形或近乎心形，長寬各約8～15釐米，先端圓，基部深心形，邊緣具不整齊的微波狀鋸齒，兩面被毛；葉柄長，有刺毛。

三、所屬不同

1、西葫蘆：西葫蘆是一年生蔓生草本，屬於葫蘆目葫蘆科 西葫蘆種。

2、生瓜：生瓜是一年生攀援或匍匐狀草本，屬於葫蘆目葫蘆科生瓜種。

1．看外形

西葫蘆應選擇新鮮，瓜體周正，表面光滑無疙瘩，不傷不爛者。

2．看大小

西葫蘆個頭應大小適中，每個大約重1000克左右爲佳。

3．看鮮嫩程度

西葫蘆要選擇色鮮質嫩者爲佳。可捏一捏，如果發空、發軟，說明已經老了。也可用手指甲掐一掐，指甲印掐過的地方爲綠色、並好像有水要流出的較嫩，若指甲掐過的地方爲黃色，發乾的，就是老的。

西葫蘆富含蛋白質、礦物質和維生素等物質，不含脂肪，還含有瓜氨酸、腺嘌呤、天門冬氨酸等物質，且含鈉鹽很低。有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結等療效。

生瓜（Cucumis melo L Var Flexuosus Naud），又稱菜瓜、羊角瓜，屬葫蘆科植物。莖被刺毛。葉互生；葉片圓形或近乎心形，長寬各約8～15釐米，先端圓，基部深心形，邊緣具不整齊的微波狀鋸齒，兩面被毛；葉柄長，有刺毛。

菜瓜(《學圃雜疏》) ，一年生攀援或匍匐狀草本。莖被刺毛。葉互生；葉片圓形或近乎心形，長寬各約8～15釐米，先端圓，基部深心形，邊緣具不整齊的微波狀鋸齒，兩面被毛；葉柄長，有刺毛。花單性同株；雄花簇生，雌花單生，具長梗；花萼鐘形，5裂，被毛；花冠黃色，5深裂；雄蕊3枚，分離，着生於花萼筒部，花絲短；子房下位，花柱短，柱頭3枚。果實長棒形，中等大者長約30釐米，最粗部徑約4釐米；表面粗糙，黑綠，有淡綠條紋10條；果肉綠白色，堅實。花期6～7月。生於溫暖地帶。我國各地多有栽培。